BALLARIN

面層烤至金黃微焦的千層麵香氣撲鼻，前菜則簡約地襯托出當季食材的原味。座落於港區芝靜謐街巷的「BALLARIN」，是一家能讓人輕鬆品味四季真味的意式餐廳。

繽紛沙律與多重口感的午餐

晝市時段供應多款用心製作的午餐選擇。為意粉午餐揭開序幕的農園沙律，附有2款風味各異的沙律汁，爽脆襯托出新鮮蔬菜的清甜。主菜方面，有層次分明、結合多種短意粉口感的千層麵，亦有以聖馬札諾番茄配嫩滑茄子的意粉等每日輪流登場。配搭意式香草麵包沾取醬汁細嚐餘韻，再啜飲餐後咖啡或紅茶稍作歇息，享受一份滿足的午飯時光。

整面黑板菜單與專屬選酒

晚市營業時，黑板上寫滿滋味豐富的時令菜式，包括醃真八爪魚配水茄子、真鯛薄切等冷盤前菜，以至炭火慢烤的鹿肉。店內不設固定酒單，只需告知店員偏好的口味與預算，店家便會從白酒、橙酒、自然酒到經典佳釀中推介3至4款瓶裝酒，也是這裡的一大特色。單杯酒亦有紅白多款可選，此外還供應「TOKYO BLUES」等精釀啤酒及自家製薑汁汽水。

吧台前的愜意時光

吧台座位能近距離感受廚房的料理動態，無論一人獨酌還是兩三知己碰杯暢談，距離感都恰到好處。店內亦設有餐桌與戶外露天座位，用餐後還可悠閒享用濃郁的朱古力特麗蓮等甜品。晚市建議提前訂座，付款支援各款信用卡及PayPay。